武功香菜种植基地_武功香菜种植基地电话

香菜的种植方法及管理

香菜全年都可以种植，一般是春秋两季进行种植，春季种植时间在3-4月，秋季在9-10月，这两个时间段的气温基本上都处在20度左右，适宜香菜生长。

在种植和管理香菜的时候要注意栽种的方法、疏苗的工作3、病虫害防治、病虫害的防治和水肥的施加等。在立秋时将搓开的香菜种播撒后覆土，长到4-5片叶片时疏苗一次，保持距离，及时喷洒物处理害虫，浇水施肥适度适量不宜过多。

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种植香菜的时节一般是在立秋，对准备好的土地进行松整追肥之后浇水至微微湿润，然后将香菜种子搓开并在40摄氏度的温水中浸泡6小时左右，均匀的播撒在微微湿润的土壤上，覆盖一层薄土，如果天气寒冷就再盖一张薄膜。

2、疏苗工作

当香菜的苗芽长到大约4-5片叶片的时候就可以进行疏苗的工作了，疏苗主要是为了去除那些长势最弱的无用苗芽，保留下长势好的部分让养分得以恰当的攻击，每株香菜之间保留一定的间距以确保光照均匀，不会出现繁疏不匀现象。

香菜由于其具有的独特香气，有着一定的驱虫能力，一般的菜青虫等常见害虫不会去侵袭香菜，且常见的蚜虫也比较少侵袭香菜，患上的病虫害一般不会很多，但香菜在幼年期可能会患上黄叶病，需要及时的发现并进行农的喷洒治疗。

香菜对于水肥的需求是不算很大的，一般来说如果在栽种之前的田地中的底肥施加得比较均匀且足够的话，在其生长过程中是不用额外施加肥料的，按照土壤的缺2、温度与施肥：香菜在外界温度为十五到二十度之间时，生长最快，如果在夏天种植，应该注意降温。追肥不追肥，如果底肥不足可在收获前10天左右进行根外追肥。喷施尿素，浓度为1.5%，可喷2次。每隔半个月还要喷施腐熟的有机肥一次，想要自己留种子的话，则需要适当增加一些磷肥。水程度为其适当的补充水分即可，如果长势不好再适当追肥。

怎么样种香菜

我觉得农村想要种点香菜的话冬天的话才是能种植的夏天的话一般都不种

凉拌香菜

食材准备：香菜、调味品

制作步骤：

1、将香菜洗净沥干，切成小段放入碗中备用。

2、在碗里加入鲜酱油并拌匀。

3、再在碗里加入鸡精，淋上芝麻油拌匀即可。

PS：如有喜欢吃辣的，也可以加入辣椒酱拌匀。

我们食用香菜是可以很好的促进我们周围的血液循环的，体质偏寒的人群食用是可以很好的改善手脚发凉的症状的。

香菜粉蒸土豆排骨

做法

1、将排骨洗净斩成长4、5厘米的段，土豆切成小块、香菜切成小段备用。

2、用精盐，豆瓣，味精，酱油，五香粉，椒麻粒，料酒，鲜汤，白糖等材料将排骨拌匀，静置10分钟，拌入米粉和油。

这道菜，香菜是可以很好的驱风解毒、芳香健胃，还有降血压的作用，土豆是可以很好的健脾养胃的，而且排骨是可以很好的补充蛋白质和脂肪的。

一、选择品种。

香菜品种主要分为：大叶、小叶 2 个品种，其中，大叶虽易高产但香味较淡；而小叶香菜的香味较浓却产量比较低，更受消费者欢迎。因此，建议种植户们栽培小叶香菜，比如铁杆青、铁杆绿等品种。

二、整地施肥。

香菜属于浅根性蔬菜，其吸肥能力较强，建议种植在土壤肥沃、保水保肥强、通透性好的地块。一般来说，整地时应重施基肥，每亩施加腐熟有机肥2000公斤+45%氮磷钾复合肥 20-30公斤，以满足幼苗生长所需养分；

为了有效预防地下虫害，可施加辛硫磷颗粒剂0.5公斤，深翻土地超过15公分，并将地块整理成畦宽2.5-3.0米垄。

一般来说，环境温度为12-25℃最适宜香菜生长，而当温度超过25℃时，株苗就生长缓慢直至停止生长。因此，合理的播种时间是香菜高产的步。

一般来说，秋茬香菜在立秋至处暑节气期间播种，以便种子快速出苗。播种深度以浅播为主，一般入土深度在3-5公分即可，以免过深影响出苗。

四、田间管理。

1、肥水。香菜不耐旱，当土壤干旱缺水就需浇水。一般来说，前期要少浇水，主要为了培育壮根；当株苗高度超过13-15公分时可适当多浇水，以让土壤保持湿润。需要注意，当遇到大雨天气，需及时清沟排水，避免出现涝害。当幼苗长至10公分左右高时，随水冲施复合肥，一般每亩施加15%氮磷钾复合肥10-12公斤，生长中后期可叶面喷施0.3%磷酸二氢钾溶液2-3次。

一、育苗

二、田间管理

三、采摘

香菜生长速度非常快，如果温度比较适宜的话，大概一个月就可以采收了。如果是在天气比较冷的地方种植，大概需要一个半月才能进行采收。

一、选种处理

它可分为大粒和小粒两种品种。其中大粒的味道会淡些，不过生长快，产量也很高。而小粒的香味更加浓郁，不过产量低。如果是自己吃的，建议选小粒的。选种时要选颗粒饱满，健康的。种前先放在清水中泡24小时，这样种皮会泡开，能更快发芽。

香菜

二、深翻土香菜的品种有很多，有的是属于尖叶的或者是小叶的品种，但是这两者都会有好处，也会有坏处。一般小叶品种的香菜种植很多，实际上也会根据菜园子标准来做。决定种植之后将香菜的表皮剥掉，随后用冷水浸泡一天，捞起来的香菜籽烘干水分。然后用湿布包紧，在适当的环境中可以开展催芽，一直长出很多籽的时候就可以栽种，也能够提高香菜的种植力和发芽率。壤

三、直接撒播

香菜

发芽长出小苗后还要间苗一次。小苗不能长的太过浓密，大概每株之间的距离要在一公分以上才行。间苗不要太早，等小苗长大些，这样间除的不用浪费，可直接食用。

五、后期管理播种前可把壤再耙一遍，要求壤湿润。香菜播种通常采用撒播的方式，由于种子过于细小，防止撒播太密，可以把种子混入到沙内均匀撒播，然后再覆盖上薄薄的一层细沙，如果沙太干燥，可用喷雾器把壤喷施，这时切忌用水管或大水浇灌，后再覆盖上地膜即可。

间苗之后就可进行施肥，结合浇水一起进行。肥料选氮肥就行，这样可更快的稀释肥料，小苗能更快吸收养分，利于生长。且注意勤观察，发现杂草及时清除。

香菜怎么种

3、后期管理

香菜的种法：种植香菜时首先挑选健康、饱满、无虫害的种子，进行杀菌消毒，然后将其放入清水中浸泡24—32小时，捞出后放入湿润的麻袋中进行催芽，同时配制疏松肥沃的土壤，之后将种子播撒在土壤表面，覆盖一层薄土，并喷洒水雾保持土壤湿润即可。

种植香菜是要想产量高，首先需要挑选健康、饱满、无虫害的种子，然后清理种子表面的杂质，并使用稀释液进行杀菌消毒，另外播种时间选择在春季进行。种植香菜前将种子放入清水中浸泡24至32小时，然后将种子从水中捞出放入湿润的麻袋中，并将其放置在通风阴暗的环境中，一般3至4天后即可发芽。

香菜在疏通肥沃的土壤中生长得更快，播种香菜种子前应该将腐叶土粗砂田园土以3：1：2的比例进行配置，然后在土壤中浇淋有机肥溶液，保证土壤的肥力。香菜种植时多采用撒播，或者进行密植处理，首先将种植的芽3、取一个盆，放入土豆，再铺上拌好的排骨，放入蒸锅内蒸1个小时，撒上香菜即可。苗向下播撒，然后在表面覆盖一层薄土，之后喷洒水雾，使土壤保持湿润，将其摆放在半阴半阳且通风的环境中进行养护即可。

种香菜注意事项

注意一，温度，香菜适宜生长的温度在15-20摄氏度，香菜比较耐低温，这也是为什么在北方冬季也能吃到香菜的原因，但遇到高温如超过30摄氏度香菜就会出现长势不良。

注意二，光照，香菜生长需要中短日照，不可有太强的光照容易灼伤叶片，也会影响香菜的品质。

注意三，水分，香菜对水分需求多，充足的水分可保持香菜茎叶挺直，但补水也不能过多，容易导致根系积水缺氧腐烂问题发生。

注意四，香菜坑冻能力强，秋季播种越冬香菜，在温度低于零下5度以后，要采取搭设塑料小拱棚进行简单保温，防止冬天干燥冷风直吹，造2.选好品种，整地成叶片干枯，影响食用。香菜怕酷热夏季，自然条件下难以度夏，因此，夏季香菜价格比较高，是秋季香菜价格的几倍，甚至几十倍。

香菜怎么种植

不过播种香菜之前，有一个步骤非常关键，因为如果不做这个步骤的话，我们直接像播种其他的青菜，白菜，生菜那样，把种子撒下去，可能要等好久，它才会发芽，或是长出来的小苗比较稀疏，比较少，没有那么茂盛，要么就是一直都不发芽，该怎么办呢？其实很简单，要提前处理一下种子才行。

种处理好之后就可将种子撒在表层，要尽量撒的均匀些。撒好后覆盖上一层薄薄的细土或者铺上稻草也行。只要温度适宜，一个星期的时间就会发芽。植香菜的话一般是在春季进行，主要是将种子进行催芽，然后配制通透性强的土壤，播种后及时浇足水分，避免强光照射，保持每天5个小时的光照时间，夏季做好降温处理，以及不定期的松土和修剪管理即可。

四、及时间苗

对于香菜怎么种植才会产量高呢，一般来说是在春季播种，首先选取耐热，生长快的种子，去除表面的杂质，然后用少量的溶液进行消毒处理。

2、浸种催芽 然后就将种子放入清水中浸泡24～32个小时，然后捞起来放在潮湿的麻袋上，上面再盖上一层麻袋，处于阴暗的通风透气的环境即可，每天搅动一次，大概3～4天即可发芽。

3、基质配制

香菜喜欢在肥沃的保水的通透性较好的土壤中生长，一般可以选用腐殖土，园土，粗砂按照3:2:1的比例进行混合配制，然后浇足水分，保持土壤偏湿，再浇入少量的有机肥溶液即可。

5、栽培管理

入栽定植后保持每天有5个小时的光照时间，阳光强烈时候可进行适当遮阴，处于半阴半阳的环境下，夏季炎热时候可增加空气流通性，或者进行喷水降低周围温度，避免叶片发黄枯萎现象。

6、松土管理 香菜种植以后还要注意平常的细心管理，不定期的松土处理，剪除植株上的枯枝残叶，而且每月施加一次腐熟的有机肥溶液，并及时浇入水，以促使植株的生长。

香菜如何种植？一个星期可以吃么？

香菜如果栽培得当、长势好，通常一周可以吃。

1、有大叶品种和小叶品种。大叶品种植株高，叶片大，产量较高；小叶品种植株矮，叶片小，香味浓，较耐寒，适应性强，产量稍低。栽培小叶品种较多。

2、亩施农家肥2000-3000斤，磷酸二铵10公斤，硫酸钾10公斤，深翻，把地整平。采用条播或撒播，条播、撒播均盖土2-3厘米，每亩用种3-4斤。播后用脚踩一遍，或用平整工具，然后浇水，保持土壤湿润，以利出苗。同时还应注意由于香菜出土前的土壤板结，幼苗顶不出土的现象发生，于播后及时查苗，如发现幼苗出土时有土壤板结现象时，要抓紧时间喷水松土，以助幼芽出土，使之正常生长。

扩1.香菜有损人精神、对眼不利的缺点，故不可多食、久食。展资料

香菜种植注意事项：2.但患口臭、狐臭、龋齿、胃溃疡、生疮者少吃香菜;另外香菜性温，麻疹已透或虽未透出而热毒壅滞者不宜食用。

1、香菜在南方各省春天可以种植，在北方春夏都可以种植，在种植香菜以前，要先进行播种育苗，收入种子以后要把它们的外皮搓开，然后放在浇透水的盆土中，过七天左右种子就能发芽。发芽以后可以把香菜种子移动到土质肥沃的地方。

3、病害防治：香菜的病害较少。因为是露地种植，而现在又正是虫害高发期，菜农应以预防虫害为主，可用0.5%甲维盐4000倍液或2.5％菜喜悬浮剂1000倍液进行预防，每隔5～7天预防一次即可。

参香菜的生长对水分的需求比较高，大概每隔一个星期就要浇一次水，避免土壤过于干燥。另外在追肥方面不需要太多，只要底肥足够就行，有条件的话还可以适当的用一些尿素，每亩使用10公斤左右，香菜就可以生长很好了。另外，在天气非常热的时候，搭一个遮阳棚，避免强烈的阳光将香菜晒伤。考资料来源：百度百科-香菜

阳台香菜的种植方法是什么？

香菜从种植到收获需要多少天主要取决于它的品种、种植方法、管理方法等因素，在常规种植的情况下，香菜从种植到收获一般需要40-60天左右。 香菜的种子很小，温度过高过低都会影响香菜的出芽，所以在种植香菜之前，先施底肥，底4、水肥管控肥可以以充分腐熟的有机肥为主，再加上适量的钙磷肥复合肥，足够的养分可以促使香菜发芽。在将香菜籽均匀的撒好以后，要及时喷水保持壤湿润，也有利于香菜发芽。

不论是夏香菜，还是秋香菜，在播种之前，把地整平耙细的基础上，必须把香菜种子处理好，把香菜种子放到簸箕中，用鞋底把香菜种子搓开，这样不但增加株数，而且出苗率高。搓好后，用暖水泡2天，然后种到地上，埋严土，浇好水，上盖塑料薄膜或草帘子。如果干旱时，常浇水，既保温度，又保湿度，这样早生芽，早出苗，经实践证明，用这种方法播种香菜，比老种法，提前出苗15天。 在小苗出2厘米高时，把盖的塑料薄膜或草帘子揭开，这样使小苗接触阳光后，香菜发育好，长的快，长的壮，又新鲜。

1、整地施肥，选择土壤比较肥沃，保水、保肥性能好，旱能浇、涝能排，通透性良好地块，及时的深翻土壤、施足底肥（1亩施腐熟农家肥4000 公斤、饼肥100公斤）、深耕细耙，做畦，畦以宽1～1.5米、长8～10米为宜。

这个香菜是怎么种的？无土栽培？

这个香菜是怎么种将发香菜根的功效芽后的种苗栽入土壤中，在苗期可使用少量的氮肥，大概每隔2个星期就要施加一次，以利于提苗，在生长期间的时候也要结合除草进行，以避免影响植株的生长，待空气干燥时要经常喷水，这样就可以利于植株的生长。的？无土栽培？

1、选地建园

2、适时播种

香菜种子一般在秋冬季节播种，那时候的温度适合种子发芽，如果在温度高的时候则需要低温催芽。种子处理好后，播在大小不多的海绵快中，由于香菜的种子是双子叶的，所以要浅播，播好后植物的种子发在一个地方集中管理，定期喷洒水，保持海绵快的湿度，以利于更好更快的萌芽。种子萌芽后，长出了2张子叶了，这个时候要开始喷洒营养液，以保证养分的吸收，也是为了提高种苗的粗壮，为今后生长快速打下基础。等香菜种苗有3-4张叶片的时候便可以移栽到栽培苗床上栽培了。

3、营养管理

4、病虫害防治

因清香菜是从野生驯化而来，其抗逆力较强，较少出现明显病害，生产上仅发现有轻微锈病发生。防治锈病，可在发病时用25%粉锈宁1 000~1 500 倍喷雾防治。清香菜大棚种植的虫害主要有蚜虫、斜纹夜蛾和菜青虫。蚜虫危害叶片和生长点，引起萎缩，影响发育；斜纹夜蛾和菜青虫的危害使叶片孔洞缺刻， 降低商品质量。在大棚生产中，要做好防虫网的设置工作，及时查补漏洞，防止斜纹夜蛾和菜青虫的入侵，尽量降低农的施用量。

虽然使用无土栽培的技术可以减少病虫害的发生率，但是管理不善的话还是会发生一些病虫害的。对于病虫害的防治我们主要以预防为主，做好大棚与外界的隔离工作，在栽培前做好消毒灭菌工作。减少病菌、虫卵数量，降低发病率，尽量避免使用农。并且在使用营养液的时候，对营养液进行紫外线杀菌等工作，提高香菜对种植地点以及土地的要求会比较高，所以在选择种植土地的时候建议选择有机质含量高，肥沃，保湿能力以及排水能力比较好的土壤。在整地的时候需要深翻、深耕，并且要施足一定量的基肥，这样才能保证香菜的后续生长。营养液的活力，消灭其中的病菌。

5. 品种选择

香菜的品种分为小粒香菜和大粒香菜。大粒香菜香味稍，但生长快，产量高。小粒香菜香味浓，但生长缓慢，产量较低。夏秋栽培香菜，宜选用四季大粒香菜品种。

6、及时采收

栽培上清香菜以采收嫩茎叶为主， 因其纤维化程度快，为保证品质，要及时采收。一般在植株长到5~7叶时即可采收， 采收时应注意保留基部2~3 个腋芽以抽发新梢。新梢长到3~5 叶时又可再次采摘， 采收期长达4 个月，每667 m2 产量在1 000 kg 以上。在采收过程中要及时摘去花轴，促进植株的持续抽梢，以免影响产量，降低品质。采收后及时进行清拣、分级、包装、销售。

渑池县野菜有哪些种植基地

4、开始播种 香菜种植的话一般可以用撒播为主，也可进行密植处理，然后将种芽向下，再在表面覆盖一层土，将1、选取种子种子盖住即可，然后处于阳光充足的环境下，浇入适量的水分，保持土质湿润即可。

1、王庄野菜基地：该基地位于渑池县王庄镇，是一个以野菜种植和销售为主的农业合作社。基地主要种植芫荽、香菜、蒿子杆、苤蓝以下是该地的一些野菜种植基地：、蒲公英等野菜。

2、郭村野菜基地：该基地位于渑池县郭村镇，是一个规模较大的野菜种植基地。基地主要种植苋菜、蒿子杆、香菜、茼蒿、蒲公英等野菜。

香菜的种植方法

种植香菜要注意选择那种比较肥沃、保肥保水性良好的土壤，这样才有利于香菜根系的生长。这种作物的根系比较浅，因此需要提前施好底肥，才能更好的满足它的营养需求，建议以有机肥料为主。

香菜的种植方法，香菜是一种常见的蔬菜，在冬天需求量较大，而且价钱也不低，香菜是经常用到的调味食材，香味浓郁，此外香菜还具有消食下气，醒脾和中的功效，很受欢迎，下面看看香菜的种植方法及相关资料。

调查数据显示，世界上大约有1/7的人不爱香菜的味道，形容其如同肥皂。研究发现，SNP遗传变异在对香菜的味觉感受中占有了一定的比例，不爱香菜的人都拥有一个名为OR6A2的特定基因。而这是一个已知的用于检测香菜中的独特气味的基因。所以，不喜欢吃香菜并不是挑食、矫情，可能是基因在作怪。

一一、香菜的种植方法 1、种子处理、准备香菜种子

其实啊，如果上一年种了香菜，或是一些邻居，家里的老年人种了菜园，他们就会留有香菜种子，因为香菜开花会结出好多种子来，也可以买一些种子，很方便，一两块钱的种子，能在阳台上种出好多次，好多盆来，非常省钱，种子只要是新鲜的，没有放置多年的过期的种子就可以了，发芽率会更高一些。

我们可以把香菜种子，用各种方式，比如说用东西捶开，用脚搓开，或是用别的方法，把香菜种子都搓出两半来，用酒瓶搓开也行。

因为种子的外壳比较坚硬，会影响它的发芽和出苗，所以一粒种子搓成两半，发芽率也会高很多，发芽速度也会变快一些。如果想要更容易搓开，可以先泡水里五六个小时。

播种香菜的时间，一般一年四季都可以种，只要气温不太高，都可以种植香菜的。它喜欢比较凉快的气温，在秋冬季，香菜也是比较耐寒的，长势也非常良好，叶子茂盛油绿，看起来生机盎然的，非常美观。

香菜发芽了之后，一定要多晒太阳，这样小苗不容易徒长，会长得更加壮实一些，矮壮一些，叶片厚一些更绿一些，另外，控制好浇水，盆土不干不浇水，浇水就要浇透。

其次就是小苗长到三四片叶子的时候，就要浇点有机肥水，或是给点有机肥，放在花盆里面，可以促使它长势更加旺盛，生长速度更快一些。

看到自己亲手种出来的绿油油的香菜盆栽，真的优点舍不得吃呢，不过没有关系，吃完了继续再撒种子播种就好了，就能一直有美味可口的香菜吃了。不管是大叶香菜还是四季香菜都适合种在阳台上，当作盆栽，好养好看又好吃。

其实自己动手，种植香菜真的很简单哦，用这些种植方法和步骤来就好了啊，我们在家里也可以种出来一盆茂盛的香菜来，长得可养油绿好看啦，人见人爱，特别惹人喜欢还很好吃很美味呢，好香啊！

香菜的`种植方法2

在家种植香菜，可以在阳台或者小菜园里种植。香菜种植过程中，需要种子处理、整地施肥、播种、田间管理等步骤。

1、种子处理

香菜的种子是它的果实，如果直接播种，不宜发芽出苗，所以，应在播种前进行种子处理。最简单的处理方法就是将香菜种子搓成两半，然后进行播种。也可以将果实搓成两半之后，用温水浸泡24小时，在20℃的条件下进行催芽，再播种。在高温时期播种，应先在5~10℃的温度下冷藏一周，进行低温处理。经过处理之后，能保证香菜的出苗率，减少缺苗断垄的情况。

香菜适宜生长在保水性强的土壤中，土壤肥力充足，有利于香菜的生长和品质的提升。如果土壤贫瘠，干旱的地块种植时，香菜不仅长势，而且味道淡。香菜需肥以氮肥为主，在整地时可以加上适量的有机肥。

3、播种

香菜在播种时，要注意播种时间。香菜适宜的生长温度在17~20℃，抗寒性强，但不耐高温，一般在春秋两季种植，产量较高。春季播种在3月中旬，秋季播种在8~11月份。夏秋季节温度较高，容易抽薹，属于反季节种植。

香菜在播种时，可以采用撒播或者条播的方法。土壤干旱时，先浇一遍水，等水渗下去之后，再撒播种子，上面覆盖一层薄土。早春季节温度低，播种后，可以搭一个拱棚，促进种子发芽出苗。夏季香菜播种后，要覆盖一层遮阳网，起到保墒降温的作用。

4、田间管理

香菜在出苗之后，要将上面的覆盖物全部揭掉。有些可能出苗比较密，需要多次间苗，有利于单棵幼苗生长健壮。在家种植时，只需要将弱苗、病苗拔掉即可。

田间的水肥管理也非常关键，出苗后土壤干旱时，应浇一遍小水，一般四五天浇一遍小水。适当蹲苗，有利于后期生长。香菜到了生长旺盛期，应保持水肥充足，勤浇水，缺肥时，可以用硫酸铵或者有机肥追肥。

香菜的种植方法3

2、种子处理

3、选地整地

香菜种植地块，宜选择在壤肥沃，通透性好的半沙质壤，并且能够有很好的浇灌条件和排涝措施，在整地的时候需要深翻、深耕，壤越细越好，避免有较大块出现，既影响出苗，也会影响后期香菜的管理。并且要施足一定量的基肥，这样才能保证香菜的后续生长。

4、播撒种子

5、苗期管理

香菜幼苗生长出3-4叶子时，要及时的揭开地膜覆盖，防止高温烫伤幼苗，香菜幼苗期，只要壤湿润，可以不急着浇水，香菜定植间苗后，可以一次性适量浇水，在香菜的生长期间，只要保持壤湿润，在干旱时做好浇水即可。

6、田间管理

如果基肥施足那么在香菜的生长期就不需要追肥，但是在养护香菜的过程中发现壤中养分不足，就需要及时的追施一些尿素以及磷肥，可以每亩追尿素10公斤左右，以保证生长良好。香菜不管条播或撒播，均不再中耕松，但要注意拔除杂草。香菜的病虫害还是比较少的，注意蚜虫的防治，基本就没有太大问题。

以上就是关于香菜的种植方法及管理介绍了，香菜一般播种后一个月左右就可以采收了，香菜可多次收获，也可以一次性收获，大家可以根据香菜的生长考虑采收方式。

香菜怎么种植 其实不复杂

香菜种子的外面有一层比较硬的壳，直接播种下去出芽率很低，因此我们需要先把那层壳搓开。常见的做法是将种子放在温水中泡上十来个小时，然后轻松就能把外壳压开。一般来讲，春、夏、秋三季都可以进行播种种植，大概十来天的样子就可以出苗了。

香菜怎么种植

1、浸种催芽

1.种植时间

香菜一般都是选在秋季种植，这样种出的香菜长相好，病害少品质佳。其中时间是九月份，当然八月份也可以，可以和种白菜同时进行。

选用品种，用小叶品种，小叶品种，虽然叶片小，不过耐寒，香味浓，品质优，自己吃的话，是选择。再者种子要新鲜的，饱满度好的，这样发芽率会比较高。

种子备好后，可以趁墒，撒一些腐熟的农家肥，混合适量复合肥，深翻土地，整碎，不留大的土块。

3.撒播，做好管理

种子一般都是直接撒到土里，上面可以覆盖一层薄土，为了保墒可以覆盖碎稻草，香菜发芽比较慢，一般可在一周左右发芽。

出苗后，注意间苗，少量种植时，间苗不要太早，要让小苗长大一些，间除的小苗直接食用，相当新鲜可口。

间苗后，可以使用一些氮肥，结合浇水，进行提苗。注意中耕除草，以免影响生长。小苗很快就会长大，喜欢鲜食的就可以及时采摘。

这类人不适吃香菜

为什么有人讨厌香菜

1.香菜根有健脾胃的作用，小孩很多时候都是因为脾胃功能较弱而导致的这些野菜种植基地均以种植野菜为主，部分基地还兼营其他农产品的种植和销售。前往这些基地可以品尝到当地新鲜的野菜，也可以了解到渑池县的农业生产和当地的风土人情。发烧反复，因此喝香菜根汁可达到“双管齐下”的效果。

2.香菜根提取液具有显着的发汗清热透疹的功能，香菜根特殊香味能汗腺分泌，促使机体发汗，透疹。