包菜豆芽菜的家常做法大全 包菜黄豆芽

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1、豆芽拌洋葱 原料:黄豆芽200克,洋葱500克,辣椒面、椒油、花椒面、盐各适量。

2、 做法: 1、把黄豆芽去皮,用水洗净,捞出控净水分。

3、 2、洋葱洗净切成块,与黄豆芽一块用沸水焯一下,然后用凉水泡凉,控净水分,然后加入辣椒面、椒油、花椒面、盐,拌匀即可食用。

4、 功效:具有行气洁血,通窍健脑的功效。

5、 黄豆芽榨菜汤 原料:黄豆芽500克,榨菜140克,植物油、味精、小葱各适量。

6、 做法: 1、豆芽去根后洗净沥干。

7、 2、锅中加水烧开,倒进豆芽煮2分钟后捞起沥干,锅里另加适量水烧开,放入榨菜和豆芽。

8、 3、中火熬至可闻到榨菜的咸味后,倒入植物油和小葱,加味精调味即可。

9、 功效:具有清热解毒,利尿除湿的功效。

10、 海带豆芽汤 原料:黄豆芽200克,海带100克,猪瘦肉50克,姜5克,葱10克,盐5克。

11、 做法: 1、把黄豆芽洗净,去须根。

12、 2、海带洗净,切丝。

13、 3、猪瘦肉洗净,切4厘米见方的块。

14、 4、姜拍松,葱切段。

15、 5、把猪瘦肉放炖锅内,加入1500毫升水。

16、 6、把炖锅置武火上烧沸,再加入黄豆芽、海带,用文火炖煮50分钟加盐即成。

17、 功效:具有祛风湿、降血压的功效。

18、包菜炒粉丝,干锅包菜,酸辣包菜,都是不错的家常小炒。

19、就比如包菜一、隔夜把虾干水发;炒粉丝,我们只提前泡发好粉丝,准备些香菇,豆芽,再把包菜切成细条状,然后先把包菜在锅里炒一下,加入香菇和豆芽继续翻炒,之后把粉丝放进去,加入生抽和盐,快速翻炒两三分钟就可以了。

20、首先,把包菜用手撕小,然后调一个汁,碗中加入生抽蚝油盐鸡精淀粉一点水搅拌均匀,起锅烧油下入蒜瓣干辣椒,翻炒均匀,下入包菜大火翻炒软,下入料汁焖2分钟,大火收汁就可以了。

21、手撕包菜,包菜炒肉,蒜末炒香后,加入包菜和调料,炒熟即可,肉和姜丝炒香后,加入包菜和调料,翻炒均匀即可。

本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助。

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